Es Figueral

Es Figueral es uno de los pocos restaurantes 100% veganos de Ibiza.

Un acogedor espacio con dos terrazas y un agradable salón, ubicado cerca de San Carlos, en la zona de Es Figueral.

Ser consciente y respetuoso con el medioambiente, además de promover el arte y la música en vivo, en especial aquellas manifestaciones artísticas que te conectan con el alma y el espíritu, son dos de los propósitos de este hermoso lugar. Para llegar a ellos, sus propietarios prestan especial atención a su cocina y a los eventos que organizan.

En la medida de lo posible se trabaja con productos de proximidad, km0 y ecológicos. Gran parte de la materia prima que utilizan la compran a productores ibicencos con fincas propias. De la cocina salen todo tipo de ofertas y son disfrutadas tanto por veganos como por otras personas que no siguen este tipo de dieta.

La variedad de bebidas que sirven en Es Figueral siguen la misma línea. Aquí encontrarás refrescos ecológicos, kombucha casera, zumos naturales prensados ​​en frío, batidos o limonada casera. Tampoco faltan los vinos orgánicos veganos o los típicos cócteles.

Por cierto, si necesitas organizar un evento en Ibiza, debes saber que también cuentan con servicio de catering.